11放入煎好的吃肉豆腐 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。让享临出锅时放葱即可 。块感
5煎至皮脆金黄即可 。觉番
12放盐 、茄烧约400克 ，豆腐料酒 一大勺、吃肉
8再放豆瓣酱 、让享料酒炒匀 。块感方便剔除 。觉番
7锅内留少许油，茄烧买了一大块 ，豆腐
吃肉姜 、让享食材明细：豆腐 400克 、块感豆瓣酱 一大勺 、烧开。番茄 一个 约230克 、约厚一厘米。盐、
4铁锅烧热 ，切了方形的薄块，
3我这次用的是老豆腐 ，下姜蒜 、葱 、糖和鸡精，辣椒和花椒炒香。
2姜蒜切片，蒜、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，老抽 一大勺 、下油烧热后 ，下豆腐块煎 。炒匀 ，
9放番茄炒出汁水，炒匀 。直至汤汁收干 ，
10放半小碗水 ，小米椒、花椒 、糖、
6煎好的豆腐出锅备用 。再放老抽炒匀。