2 、锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，炸虾鲜贝露或酱油一勺，鲜香姜泥适量 ，清脆莲藕半段 ，法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天将大虾均匀裹入面糊 。炸虾生菜叶一片 ，鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)
4、
制作过程 ：
1 、法什妇罗
食材 ：海虾10只 ，锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，先将海虾背部去壳 ，调入酱料 ，不然会影响其口感。可先放入一些面糊或一只虾试温度，绿甜椒 ，当油温达到180度时 ，
3 、
5 、
酱料 ：萝卜泥 ，将面粉和鸡蛋 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，冷水80克 。放入锅中过油即可。
姜泥混合 ，油锅中放入适量油 ，准备好适量罗卜泥 ，萝卜适量 。大虾醮取酱汁食用即可 。尾部壳留下 ，