原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、吃的川火这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。麻辣色拉油100克 、夏日
2 、也定牛油并非制作西点的吃的川火奶油 ，山奈1 粒 、麻辣
夏日责任编辑 ：hdwmn_lw最后倒入整罐史云生排骨汤 ，也定2 、吃的川火蒜头6瓣 、麻辣史云生骨头汤1罐 、夏日牛油100克 、也定
做法 ：
1 、吃的川火干辣椒100克 、生抽2汤匙 。
3、丁香3粒 、白胡椒粉1/2茶匙 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。味精1茶匙 、姜块和蒜头 。北京葱2段 、
小贴士 ：
1 、放入冰糖，白酒2汤匙 、小茴香15克、香叶3片 、老姜1小块、桂皮1根 、八角3粒 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。冰糖15克 、草果2枚 、花椒50克 、盐2茶匙 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，白糖3汤匙 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。随后再捞出备用 ，