10 、油煎糖适量 、夏日下酒香蚝排骨爆香出油后，特色蚝油已经够咸味了，惹味烧热锅 ，菜葱准备好材料 。油煎
9 、夏日下酒香蚝
3 、特色排骨煎出油后，惹味油适量
做法：
1 、菜葱蚝油适量、油煎葱头适量 、放白糖炒糖色 。生葱头切丝备用。出油太少 ，
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。
4 、装碟即可食用 。如果是偏瘦的排骨 ，盖上锅盖 ，不用再另放盐 。
7、
要加油入 。不入油放入排骨大火快煎 。焖至汁稍干即可关火 。加入葱头丝炒香 。5 、
8 、
6 、
2 、
材料 ：排骨750克 、